L’aventure humaine, du passé au présent
Des premiers viticulteurs à l’origine du négoce HEIM jusqu’à la grande famille de viticulteurs que représente BESTHEIM aujourd’hui, notre histoire s’est faite de fusions successives. Opérées par des hommes et des femmes ayant vu l’intérêt d’une mise en commun de leurs moyens pour grandir et partager leur savoirs-faires, ce sont ces rapprochements humains qui sont à l’origine de BESTHEIM.
L’histoire de notre cave repose sur une arborescence incroyable composée d’une multitude d’histoires de familles. Proches de leurs terres et soucieux de perpétuer les valeurs familiales, ce sont des générations entières et parfois pluriséculaires de viticulteurs qui représentent aujourd’hui la première richesse de notre cave. Provenant parfois de caves coopératives de villages limitrophes, autrefois concurrentes, à présent toutes ces forces vives dessinent ensemble un nouvel avenir commun, une nouvelle page de l’histoire à écrire.